Når man har en have med otte meter dobbelt rækket hindbær hegn - så kan man plukke 1,3 kg hindbær på ca en halv time.
Så det gjorde jeg i eftermiddags. Og gæt hvad. Straks da jeg kom hjem blev de nyplukkede hindbær kogt med syltesukker. Nænsomt. Langsomt.
Og nu, har jeg fire glas marmelade :) Luksus! Jeg har faktisk fem - det ene kogte jeg i sidste uge. Men det er væk allerede ;)
Det er en af de helt gode grunde til hvorfor den have bare spiller maks. Når jeg her inden alt for længe også koger blomme marmelade og laver æblesaft. Ja så tror jeg min lykke er gjort!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar